Valle de Cihuatlán en Sabores del Campo de Sader Jalisco
La Secretaría de Desarrollo Rural Jalisco abrió un espacio de comercialización directa para productores del sector agropecuario; en el cual, campesinos de Cihuatlán llevaron a la ZMG sus productos.
AGRO | Marco Antonio Guízar
GUADALAJARA, Jalisco. [ABC Medios]- En su primera edición, “Sabores del campo” participaron productores del municipio de Cihuatlán y 20 municipios más, mercado agropecuario que se instalará dos jueves al mes en pasillos de las oficinas de la Sader Jalisco.
Frutos tropicales, productos derivados de la leche, jamaica, café y limón, son algunos de los alimentos que forman parte de la oferta de “Sabores del campo”, un mercado de productores que fue inaugurado en la explanada de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco).
Eduardo Ron Ramos, titular de la SADER Jalisco, destacó la importancia de vincular la venta de productos del campo ofreciendo calidad e incentivando la economía de las y los productores.
“Tenemos que fomentar estos espacios donde vinculamos al productor con el consumidor sin intermediarios, porque el consumidor compra al mejor precio, con mejor calidad y mayor vida de anaquel; mientras que el productor gana más, tiene contacto directo y yo creo que es un ganar-ganar. Además buscamos productores que mantengan altos niveles de sanidad e inocuidad, algo que siempre debe tener prioridad en la oferta alimenticia”, destacó Ron Ramos.
Agregó que con esta labor de promoción de los productos del campo, se impulsa también el desarrollo en las comunidades rurales, lo que representa un área de interés para esta Secretaría.
Reconoció asimismo a las y los participantes de esta primera edición del mercado “Sabores del campo”, quienes dan valor agregado a lo que se produce en nuestro territorio y muestran la riqueza que ofrece el sector agropecuario.
En esta primera edición asistieron productores de Yahualica de González Gallo, Cihuatlán, Zacoalco de Torres, Mascota, Zapopan, Tizapán el Alto, Zapotlanejo, Hostotipaquillo, Tapalpa, Chapala, Talpa de Allende, Tlajomulco, Tonalá, Jamay, Capilla de Guadalupe, Tlaquepaque, Zapotitlán de Vadillo, Tonalá, Autlán de Navarro y Unión de Tula.
El mercado, impulsado por la Dirección de área de Promoción Comercial, se realizará quincenalmente (dos jueves al mes) en un horario de 10:00 a 15:00 horas.
El siguiente mercado de productores se realizará el 12 de junio.
